沼渣是畜禽糞便以及秸稈稻草等有機物經(jīng)過在厭氧環(huán)境中，在一定的溫度、濕度、酸堿度的條件下，通過微生物發(fā)酵作用產(chǎn)生的沼氣剩下的殘留物。沼渣富含有機質(zhì)、腐殖質(zhì)、微量營養(yǎng)
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